Ингредиенты:

1 литр яблочного сока
1 / 2 стакана сахарной пудры
3 см от куска свежего имбиря, очищенного, нарезанного
1 столовую ложку черного чая
1 / 4 чашки листьев мяты
кубики льда и листьями мяты для украшения

Способ приготовления:

Яблочный сок, сахара и 2 стакана холодной воды поставить в кастрюле на средний огонь.Пока сахар не растворится. Добавить имбирь. Довести до кипения. Уменьшить огонь.Варить на медленном огне 5 минут.Снять с огня. Положить рубленой мяты и черный чай. Перелить в кувшин. Накрыть крышкой и оставитьв холодильнике на ночь. Подавать со льдом и листьями мяты.

...

Ингредиенты:

молоко – 300 мл.
2 стол. лож. чая черного
вода – 700 мл.
по 1/8 стол. лож. корицы и имбиря
4 стол. лож сахара коричневого
кардамон – 4 веточки

Способ приготовления:

Смешать все составляющие, кроме молока, налить кипяток и выдерживать 5-10 минут. Затем процедить и долить молоко. Подать горячим.Рецепт рассчитан на 8 чашек. Сахар можно заменить медом, но он добавляется после заваривания. Один из вариантов – использовать зеленый чай вместо черного.

...

Ингредиенты:

- вода – 1 л.
- облепиха – 1 стакан
- сахар – 0,5 стакана

Способ приготовления:

Облепиху помыть и соединить с сахаром. Растереть. Залить кипятком. Дать постоять в течение 20-30 минут. Процедить. Остудить.

...

Ингредиенты:

коньяк - 0,5 литр.,
тоник клюквенный Швепс(Schweppes)- 1,0 литр,
лед,
свежая мята,
апельсин.
(на компанию из 5 человек)

Способ приготовления:

Кубики льда измельчаем в блендере... Ледяную массу рассыпаем по 300 граммовым бокалам до половины бокала, заливаем неплохим коньяком по 100 гр. на бокал (коньяк берите-какой любите).Доливаем клюквенный тоник до 1,0-1,5см до края бокала.Заранее вымытый апельсин (нечищенный) режем с коркой на пять долек (лучше конечно апельсин ошпарить кипятком, тогда корочка будет мягче), кладем каждую дольку в бокалы, за дольками апельсина докладываем по листочку свежей мяты и вставляем соломинку или зонтик. КАРДИНАЛ готов. Приятно провести вечер ! А если честно, то такой напиток идеален для теплого летнего вечера... хотя сейчас тоже не плох...

...

Ингредиенты:

несколько ломтиков имбиря

горячий чай

чайная ложка мёда

Способ приготовления:

Заварить свежий чай. Имбирь отчистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Налить в кружку свежий, горячий чай, не разбавляя его холодной водой. Положить в чай несколько ломтиков имбиря, ложечку мёда. Мёд в данном случае не только делает чай сладким, он улучшает экстракцию полезных веществ из имбиря. Даём чаю настояться и заодно остынуть 5-7 минут и можно пить. Будьте здоровы!!!

...