Ингредиенты:

300 г. филе трески
1 манго
1 ст. л меда акации (не кристаллизованный)
1 ст. л лимонного сока
1 ст. л измельченной петрушки
1 ст. л оливкового масла
15 г сливочного масла
соль
перец

Способ приготовления:

Филе трески разрезать на порционные куски, каждую часть посолить с обеих сторон.Манго очистить и нарезать кубиками.Рыбу обжарить на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны.Обжарить на сливочном масле манго, добавить мед и еще немного пожарить.Полить манго лимонным соком и посыпать молотым черным перцем.На тарелку положить кусочек рыбы, ложку манго и посыпать измельченной зеленью петрушки.

...

Ингредиенты:

800 г свинины
2 луковицы
5 клубней картофеля
300 г шампиньонов
200 г майонеза
100 г сыра
2 ст. л. растительного масла
соль, перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Лук измельчить, мясо и картофель порезать кубиками, шампиньоны мелко нарезать, сыр натереть.

Лук слегка обжарить в режиме «Поджаривание» в течение 7 минут.

Добавить мясо к луку и обжаривать еще 5-7 минут.

На мясо выложить картофель, посолить, поперчить.

Сверху выложить шампиньоны, полить 3 мульти-стаканами воды.

Полить майонезом и посыпать тертым сыром.

Закрыть крышку и готовить в режиме «Выпечка» в течение 45 минут.

...

Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
чернослив
курага

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром до густой пены. Затем аккуратно всыпать муку, очень аккуратно (по часовой стрелке) размешать, чтобы не было комочков. Духовку обязательно прогреть до температуры 180 градусов. Дно формы смазать маслом, выложить сухофрукты. Сверху выложить тесто. Выпекать 25 минут. Я всегда подаю на тарелке фруктами наверх.Приятного чаепития!

...

Ингредиенты:

куриная грудка - 1 шт.
яйца - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
сыр - 50 грамм
йогурт (сметана или майонез) - 1 ст. л.
болгарский перец - 1 шт.
зелень

Способ приготовления:

Это был просто экспромт. :-) Нужно было что-то нежирное из того, что было в наличии. Получился очень вкусный обед!Куриную грудку режем на 5 частей и кидаем в подсоленную воду (можно специй добавить). Варим до готовности минут 10.Яйца варим вкрутую.В блендере смешиваем полтора очищенных яблока, сыр, яйца, йогурт (сметану или майонез). Если масса получается густая, можно пару ложек бульона от курицы долить.Затем болгарский перчик режем пополам, очищаем. На него кладем кусочек курицы и сверху взбитую массу из блендера. У меня получилась достаточно густая. Зеленушку, ломтики яблочка сверху и обедаем! :-)

...

Ингредиенты:

1 банка тунца (в собств. соку)
4-5 картофелин
4-5 яйца
1 яблоко
1/2 банки консервированных ананасов
майонез,
соль и чеснок - по вкусу
зелень (для украшения)

Способ приготовления:

Сварить яйца и картофель в мундире. Открываем банки с тунцом и ананасами. Тунец разминаем вилкой, слив жидкость. Ананасы режим на кубики. Так же нарезаем яблоко. Чистим яйца и режем кубиками. Чеснок для этого салата лучше просто измельчить ножом (давить нежелательно!). Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Ингриденты высыпаем в миску и заправляем майонезом, затем перемешиваем добавлям соли по вкусу и опять перемеживаем. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

...