Ингредиенты:

Крабовое мясо или крабовые палочки - 400 г
Яйца - 3 шт.
Кальмары - 200 г
Зелень - петрушка
Майонез - 300 г
Красная икра - 50 г
Креветки (отварные) - 200 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Отварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке.

Крабовое мясо нарезать мелкими кубиками.

Кальмары отварить (2-3 минуты), очистить и нарезать соломкой.

Зелень петрушки мелко нарезать.

Салат выложить слоями в виде сердца, каждый слой под майонезом: крабовое мясо, зелень петрушки, яичные белки, кальмары, яичные желтки, красная икра.

Украсить салат креветками.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

масло сливочное – 300 гр.
мука – 3 стакана
вода с уксусом – 1 стакан

Способ приготовления:

Сливочное масло нарубить ножом. Добавить воду с уксусом и муку. Тщательно перемешать. Тесто разделить на шесть частей. Из каждой части испечь корж. Коржи выложить друг на друга, промазывая вареньем или кремом по желанию.

...

Ингредиенты:

400 г отварного куриного мяса
1 луковица
4 кружочка консервированных ананасов
100 г грецких орехов
2 ст.л. изюма
150 г маринованных шампиньонов
1 красный болгарский перец
уксус
майонез

Способ приготовления:

Изюм залить кипятком. Лук тонко нашинковать, залить уксусом, разведунным водой в пропорции 1:1, оставить мариноватся.Куриное мясо разобрать на волокна, грибы нарезать пластинками, болгарский перец и ананасы - кубиками, орехи порубить. Соединить приготовленные продукты, заправить майонезом, перемешать.

...

Ингредиенты:

банан - 1 шт. (200-250 г)
черника (свежая или замороженная) - 1 стакан (150-200 г)
киви (по желанию) - 1 шт. (80-90 г)
кефир (или натуральный йогурт) - 1 стакан (200-250 г)

Способ приготовления:

Напиток смузи - это коктейль из фруктов и ягод, смешанных в блендере до однородности. Например, коктейль из черники и бананов. Исключительно вкусный чернично-банановый смузи, который готовится за считанные минуты, замечательно подать к завтраку или на десерт.Подготовьте банан и киви, нарежьте их кусочками.Замороженные ягоды черники можно не размораживать (или разморозить частично).Кефир или йогурт выбирайте по своему вкусу (если считаете калории - используйте нежирный продукт).Банан, киви, чернику и кефир соедините в блендере.Взбейте все до однородности. Попробуйте - если получилось кисловато (зависит от ягод и фруктов), и это вас смущает, добавьте сахар по вкусу.Пейте чернично-банановый смузи сразу же после приготовления. И вы получите больше полезных веществ, чем любой вампир. А удовольствие такое, что попробовав этот "кровавый" напиток один раз, вас снова будет тянуть к нему со страстью вампира.На здоровье!

...

Ингредиенты:

Фарш - 500 г
Панировочные сухари - 80 г
Яйцо - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Приправа для мяса - 2 ст.л
Укроп сухой - 1 ч.л
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Сыр - 100 г
Майонез
Кетчуп

Способ приготовления:

К фаршу выложить мелко измельченный чеснок, укроп, приправы к мясу, яйца и панировочные сухари. Посолить, поперчить.Фарш перемешать миксером.Ложкой утрамбовать фарш в полиэтиленовой крышке для банок и аккуратно извлечь готовую лепешку, поддев ее черенком.Получившуюся лепешку выложить на противень, накрытый пекарской бумагой.Смазать котлету кетчупом. Сверху выложить несколько колечек лука и смазать их майонезом.Выложить кружок помидора. Смазать его майонезом.Колечко болгарского перца выложить на котлету, стараясь, чтобы лук с помидором оказались в кольце. Сверху выложить сыр.Готовые котлеты запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут

...