Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер





10.05.2025


10.05.2025


10.05.2025


10.05.2025


10.05.2025





Яндекс.Метрика






Крокеты из трески

Крокеты из трески
Ингредиенты:

треска (мякоть вареная) - 120 г
картофель вареный - 120 г
яйцо-2 шт.
масло сливочное 2 ч. ложки
сухари панировочные 3 ст. ложки
кетчуп
перец
соль
листья зеленого салата
масло растительное 100 г

Способ приготовления:

1 Мякоть отварной трески пропусти через мясорубку, смешай с протертым в горячем виде картофелем, добавь яйца,растопленное сливочное масло, соль, перец и сформируй шарики.2 Обваляй крокеты в сухарях и обжарь в растительном масле.3 Готовые шарики уложи на листья салата. Отдельно в соуснике подай кетчуп.

...
 

Рагу «Говяжье с овощами»

Рагу «Говяжье с овощами»
Ингредиенты:

500 грамм говядины, желательно филе
1 перец
2 моркови
2 луковицы
2 помидорки
Немного маслa
Соль
Перец

Способ приготовления:

Нарежем мясо и обжарим его до готовности, добавим мелкопорезанные овощи: перец, морковь, лук, помидор добавим в последнюю очередь. Посолим, поперчим и потушим еще 10 минут.

...
 

Курица со сметаной в мультиварке

Курица со сметаной в мультиварке
Ингредиенты:

около 700 г любых частей курицы (голени, бедрышки, крылышки, грудка)
1-2 луковицы
1 ст. ложка сметаны с верхом
1-2 лавровых листа
соль, перец – по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Включите мультиварку на «Выпечку» (40 мин.). Налейте и подогрейте немного растительного масла – на это уйдет минут 8-10.

Куски курицы посолите, поперчите и положите в кастрюльку жариться минут на 15 (крышку прикрыть).

Лук нарежьте полукольцами и, когда будете переворачивать куски курицы на другую сторону, посыпьте луком и продолжайте обжаривать под закрытой крышкой до сигнала.

Положите в кастрюлю сметану и лавровый лист, перемешайте, установите программу «Молочная каша» и готовьте до сигнала. За это время курятина впитает в себя весь сметанный соус, что придает ей чудесный нежный вкус.

Приятного аппетита!

...
 

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и огурцом
Ингредиенты:

8 шт. крабовых палочек
0,5 большого кочана салата "Айсберг"
1 упаковка помидор "Черри"
1 небольшой огурец
50 г брынзы "Фета"
0,5 пачки майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 дес.л. горчицы
укроп

Способ приготовления:

Очень сочный, лёгкий салат. По вкусу заправка напоминает соус, который добавляют в "Биг Маг" в "Макдональдсе". Сочетаемость продуктов в этом салате превосходная. Попробуйте, думаю, и вам понравится! Крабовые палочки порезать колечками. Огурец порезать мелкими брусочками. Помидоры порезать пополам. Салат порвать руками. Брынзу скатать маленькими шариками. Майонез, кетчуп и горчицу перемешать. Соединить все ингредиенты вместе, выложить в салатницу и посыпать укропом. Соль не добавлять.

...
 

Запеканка рисовая с творогом и фруктами

Запеканка рисовая с творогом и фруктами
Ингредиенты:

- рис (крупа) - 1 стакан
- молоко - 2 стакана
- вода - 1,5 л
- творог - 200 г
- сахар - 3 ст. ложки
- яйцо - 3 шт.
- яблоки - 3 шт.
- ванильный сахар - 1 щепотка
- изюм - 80 г
- сметана - 1 ст. ложка
- сухари панировочные - 2 ст. ложки
- варенье клубничное

Способ приготовления:

Рис переберите, промойте и сварите рассыпчатую кашу на разбавленном водой молоке. В охлажденную до 60–70 °С кашу добавьте протертый творог, взбитые с сахаром в пышную пену 2 яйца, ванилин, перебранный и припущенный изюм и очищенные от кожицы и семян и нарезанные кубиками яблоки. Все перемешайте и выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Поверхность смажьте сметаной, смешанной с яйцом, и запекайте в духовке при 220–230 °С до образования золотистой корочки.Перед подачей разрежьте запеканку на квадраты и подавайте с клубничным вареньем.

...
 

1 ... 2351 2352 2353 2354 2355 2356 2357 2358 2359 ... 3197 Назад Вперед