Ингредиенты: - банан - 1 шт, - молоко - 250-350 мл, - сахарная пудра - по вкусу, - мороженое - 50 г, - шоколад - 30 г Способ приготовления: Банан очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками. Влить охлажденное молоко в чашу блендера, добавить сахарную пудру и банан, и взбить смесь 1-2 минуты до полного измельчения банана.* при желании, в коктейль можно добавить 50 г мороженого, тогда сахарную пудру класть не нужно. Шоколад потереть на мелкой терке. Разлить коктейль в бокалы и посыпать тертым шоколадом. Подавать охлажденным. ...
Ингредиенты: - 200-300 грамм говяжьей печени - одна средняя морковь - одна головка лука - 1-2 столовых ложки подсолнечного масла (для жарки) - несколько столовых ложек майонеза Способ приготовления: Печень кладем в кастрюльку с водой и недолго, минут 5-10, варим. Главное не сварить печенку, а сделать ее удобной для нарезания, ведь сырую печень трудно накрошить соломкой. Полуготовую печень вынимаем, немного остужаем и нарезаем тонкими брусочками. Брусочки совсем недолго, иначе печень будет твердой, обжариваем на сковороде, добавив чуть-чуть растительного масла. Можно делать салат просто с вареной печенью, но с обжаренной вкуснее. Печень оставляем остужаться, а тем временем морковку трем на крупной терке (именно на терке, шинковка не подойдет) и режем лук полукольцами. Обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла нарезанные морковь и лук. Нужно чтобы они не поджарились, а как бы потушились. Остужаем морковно-луковую заправку и смешиваем ее с уже остывшей печенью и майонезом. Не забываем посолить. Лучше солить до добавления майонеза. Салат готов. Желательно немного подержать его в холодильнике, чтобы майонез пропитал ингредиенты. ...
Ингредиенты: 1 перец, 6 помидоров, 2 свежих огурца, 1 небольшой пучок зеленого лука, 150 г брынзы, 100 г сливочного масла, 1-2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук нарежьте не крупно.2. нарежьте соломкой, помидоры и огурцы - дольками.3. Мелко нарежьте чеснок.4. Переложите все овощи в салатник, добавьте соль и перец, перемешайте.5. Положите в центр на ровную поверхность ломтики свежей брынзы и охлажденного сливочного масла.6. Посыпьте мелко нарезанной зеленью. Украсьте салат кружочками сладкого перца. ...
Ингредиенты: молоко 500 г вода 200 г картофель 200 г капуста белокочанная 100 г фасоль стручковая 100 г морковь 1 шт. масло сливочное 40 г соль Способ приготовления: 1 Морковь и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками, фасоль —кусочками.2 Морковь спассеруйте на масле,залейте кипящей водой и варите 5-10 минут. Добавьте картофель, фасоль, капустуи варите при слабом кипении.3 За 5 минут до готовности влейтегорячее молоко, посолите.4 При подаче заправьте суп маслом. ...
Ингредиенты: 6-8 клубней картофеля, по 2 куриных филе и зубчика чеснока, по 1 луковице и моркови, перец, соль, специи по вкусу Способ приготовления: Крупно нарезать куриное филе, выложить в чашу мультиварки (без масла), поперчить и посолить. Сверху на курицу выложить нарезанный полукольцами лук. Далее выложить нарезанный крупным кубиком картофель, поперчить и посолить, сверху уложить кружки моркови. Посыпать морковь измельченным чесноком, включить режим «тушение» и готовить жаркое, не мешая его, 2 часа. ...
1 ... 615 616 617 618 619 620 621 622 623 ... 2442
Назад
Вперед
|