Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер





02.10.2024


02.10.2024


01.10.2024


01.10.2024


01.10.2024





Яндекс.Метрика






Шоколадно-банановые кексы

Шоколадно-банановые кексы
Ингредиенты:

Мука – 2 стакана
Сахар – четверть стакана
Разрыхлитель – 1 ст. ложка
Молоко 2% – 1 стакан
Яичный белок – 1 шт.
Яблочное пюре – 1/3 стакана
Банановое пюре – 1/3 стакана
Грецкие орехи, порубленные – 1/3 стакана
50 грамм шоколада

Способ приготовления:

Нагрейте духовку до 200 гр С.Вставьте в формочки для кексов специальные вкладки или сбрызните кулинарным спреем.Просейте муку, сахар и разрыхлитель в миску среднего размера.В другой посуде смешайте молоко, яйцо, яблочное пюре, размятый банан и орехи.Вылейте смесь в муку и вымешайте до однородного состояния.Шоколад поломайте на кусочки или дольки. Выложите часть теста в формочки, а шоколадку сверху. Затем залейте оставшимся тестом. То есть получается, что шоколад как начинка. Запекайте примерно 20 минут, пока кексы не станут золотисто-коричневыми или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не останется чистой.

...
 

Цыпленок "Араратский"

Цыпленок
Ингредиенты:

300 грамм цыпленка,
150 грамм свежих грибов,
5 грамм муки,
30 грамм сливочного масла,
зелень,
соль,
перец,
гвоздика.

Способ приготовления:

Цыпленка обжарить с двух сторон на масле, затем разрезать на несколько частей и уложить с кастрюлю вместе с жиром, на котором мы обжаривали цыпленка. В кастрюлю также добавить нарезанные обжаренные грибы, обжаренную муку, разведенную бульоном, гвоздику и варить на протяжении 15-20 минут. При подаче на стол цыплят посыпать зеленью.

...
 

Оладушки

Оладушки
Ингредиенты:

0,5 л кефира или йогурта или простокваши
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соды или разрыхлителя для теста
1 ч.л. соли
260 г просеянной муки

Способ приготовления:

Я столько рецептов перепробовала для оладушек, все никак не могла найти такие, чтобы пышные были. Ела такие вкуснючие и толстенькие, когда работала в детском доме. Рецепт не спросила, конечно же... И вот мама мне дала свой рецепт, подслушанный в электричке: Смешать все ингредиенты, особое внимание обратите на то, что мука обязательно должна быть просеяна! Чтобы были оладушки с яблоками, в эту смесь добавляем средне нарезанные яблоки. Далее с двух сторон обжарить на сковороде.

...
 

Cалат из курицы и ананаса "Свежесть"

Cалат из курицы и ананаса
Ингредиенты:

- куриная грудка отварная - 300 г
- ананасы консервированные - 100 г
- яйца вареные - 4 шт.
- кукуруза консервированная - 150г
- крабовые палочки - 100-150 г
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- зелень для украшения.

Способ приготовления:

Приятный соленовато-сладкий вкус и легкость в приготовлении. Прекрасное сочетание казалось бы не сочетаемых продуктов.Охлажденную куриную грудку нарезать крупными кусками (примерно 3 на 2 сантиметра) туда добавить кусочки нарезанного ананаса. Дальше добавить яйца нарезанные крупно, потом крабовые палочки нарезанные наискосок и кукурузу. Салат заправить майонезом и посолить по вкусу, украсить зеленью.

...
 

Яблочные кексы с курагой

Яблочные кексы с курагой
Ингредиенты:

Мука пшеничная 200 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Корица 1 чайная ложка
Курага 8 штук
Масло растительное 4 столовые ложки
Пюре яблочное 250 мл

Способ приготовления:

Курагу мелко порежьте.

Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешайте в большой миске. Яблочное пюре смешайте с растительным маслом.

Соедините пюре и масло с сухими ингредиентами (то есть яблочную смесь вылейте в муку).

Смажьте формы растительным маслом, переложите в них тесто. Пеките при 180 градусах, проверяя деревянной палочкой — она должна выходить из теста сухой (проверять начинайте минут через 30 после начала выпечки)

Остудите на решетке, посыпьте кексы сахарной пудрой.

...
 

1 ... 643 644 645 646 647 648 649 650 651 ... 2442 Назад Вперед