Ингредиенты:

- кабачки
- свежий имбирь
- яйцо
- соль,
- перец,
- специи

Способ приготовления:

Натираем всё на тёрке, перемешиваем с яйцом. Обжариваем на сковородке.

...

Ингредиенты:

тесто слоеное 500.0 г
свинина вырезка 300.0 г
сыр твердых сортов 200.0 г
грибы 500.0 г
лук репчатый 1.0 шт
яйцо куриное 4.0 шт

Способ приготовления:

Измельчим репчатый лук и обжарим его вместе с перемолотыми грибами на подсолнечном масле. Если грибы сухие, предварительно их замочим в холодной воде.Собираем наш мясной с грибами рулет. Слоеное тесто разморозить и раскатать. На тесто выкладываем тонко отбитое мясо (можно фарш), перчим, солим. На мясо выкладываем ломтики сыра, на сыр - обжаренные с луком грибы (у меня сушеные) и яйца.Края рулета соединяем, защипываем и кладем на противень швом вниз. Смазываем рулет желтком и выпекаем до румяной корочки.Наш рулет мясной с грибами готов! Он прекрасно подойдет, как праздничное блюдо и удивит ваших гостей. Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

яйца 10 шт,
грибы шампиньоны 200г,
майонез 200г.,
лук репчатый 1 шт.,
соль,
помидоры 2 - 3 шт.
листья зеленого салата.

Способ приготовления:

Яйца отварить вкрутую.Грибы и лук порезать мелкими кубиками и обжарить в 2 ложках растительного масла.Яйца почистить и разрезать поперек пополам.Вынуть желтки и раздавить их вилкой. Добавить грибы с луком и пару ложек майонеза, присолить и перемешать.На блюде плотно друг к другу выкладывать воронки из салатных листьев, в них нафаршированные яйца из двух половинок.С круглых красных помидоров срезать края, сделать в них небольшие углубления (шляпку) , капнуть туда майонеза и посадить шляпку на яйцо, украсить точечками майонеза в виде мухоморчика.

...

Ингредиенты:

2 стакана квадратиков свежего ананаса
2 банана
1 апельсин
1 стакан льда
1 столовая ложка льняного семени (опционально)

Способ приготовления:

Все фрукты очистите и выложите их в блендер. 

Взбейте до однородной массы, разлейте по стаканам и подавайте.

...

Ингредиенты:

ананасы - 2 шт.
бананы - 500 г
молоко - 4 стакана
сахар - 2 стакана
желатин - 40 г
яйца - 8 шт.
цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления:

Желатин замочите в холодной кипяченой воде (1:6), затем лишнюю жидкость слейте. Прогрейте набухший желатин на горячей водяной бане до полного растворения крупинок. Молоко вскипятите со стаканом сахара. Оставшийся сахар разотрите с желтками. В полученную яичную смесь, непрерывно ее помешивая, влейте горячее молоко с сахаром и предварительно распущенный желатин. Прогрейте смесь до загустения на водяной бане, непрерывно помешивая, затем добавьте лимонную цедру. Смесь охладите, перемешайте со взбитыми белками. Половину нормы нарезанного кубиками ананаса и нарезанных ломтиками бананов уложите в порционные формочки. Залейте фрукты кремом. Охлаждайте 3–4 часа. Перед подачей крем выложите на тарелку, оформите оставшимися кусочками ананаса и ломтиками бананов. Подавайте с бисквитным печеньем.

...