Крем с ликером

Ингредиенты:

фрукты - 400 г
безе - 100 г
сметана - 100 г
сахар - 3 ст. ложки
грецкие орехи - 40 г
ликер - 4 ст. ложки
ванилин по вкусу

Способ приготовления:

Сметану взбить с сахаром и охладить. Фрукты и орехи запечь, охладить и пропустить вместе с безе через мясорубку. Соединить фруктово-ореховую смесь со сметаной, добавить ванилин и перемешать до получения однородной массы. Крем уложить в бокалы и залить ликером.