Главная
Салат с авокадо и помидорами получается очень вкусным и сочным. Авокадо в средней полосе страны не употребляется повсеместно, однако большое распространение он получил в качестве отличного ингредиента для оригинального салата.
Салат с авокадо и помидорами
Для приготовления салата с авокадо и помидорами потребуются следующие ингредиенты:
1 авокадо,
1 томата,
1 репчатый лук,
сок лимона по вкусу,
масло оливковое,
любимые специи.
Готовится салат с авокадо и помидорами строго по инструкции:
1. Сначала подготовьте ингредиенты – возьмите авокадо, лук и томаты, обработайте их и нарежьте на мелкие кубики.
2. Сложите все ингредиенты в салатник и сбрызните соком лимона.
3. Добавьте соль с перцем по вкусу, полейте маслом, все хорошо перемешайте и подавайте готовый салат к столу вместе с хрустящими тостами.
Для салата с авокадо и помидорами с добавлением креветок потребуются:
2 авокадо,
150 грамм помидоринок черри,
200 грамм вареных креветок,
1 репчатый лук,
50 грамм майонеза,
Немного соуса табаско.
Готовится салат строго по инструкции:
1. Очистите авокадо и нарежьте его мякоть на мелкие кубики. Тоже самое проделайте с очищенным репчатым луком.
2. Помойте помидоринки черри и нашинкуйте их небольшими дольками.
3. Смешайте все компоненты в салатнике, заправьте майонезом.
4. Добавьте соус табаско и подавайте на стол.
Когда хочется создать действительно оригинальный и изысканный салат с авокадо, стоит помнить, что получается он не просто невероятно вкусным, но также весьма сытным.
Ведь авокадо по калорийности и количеству протеинов напоминает кусок мяса, нежели фрукт. Вот почему этот салат можно подавать даже в качестве полноценного блюда.
Для оригинального варианта салата с авокадо и помидорами потребуются:
1 авокадо,
1 огурец,
2 томата,
1 головка красной луковицы,
салатные листья.
Для соуса нужно:
1 пучок петрушки,
2 столовые ложки оливкового масла,
3 чесночных зубчика;
1 щепотка морской соли,
1 лимон,
немного перца по вкусу.
Готовится салат строго по инструкции:
1. Тщательно промойте листья салата, обсушите полотенцем и порвите руками на небольшие кусочки.
2. Нашинкуйте промытый огурец кружочками, нарежьте томаты на тонкие дольки.
3. Разрежьте авокадо наполовину, выньте осторожно косточку, затем измельчите его мякоть маленькими кубиками.
4. Очистите луковицу от шелухи, нарежьте на полукольца и тут же обдайте их кипятком.
5. Тщательно перемешайте нарезанные овощи вместе с авокадо.
6. Приготовьте соус, для чего мелко порубите зелень, залейте ее кипятком и оставьте примерно на 3 минуты. После этого слейте жидкость, соедините петрушку и оливковое масло, затем добавьте измельченный чеснок и сок лимона.
Приправьте солью и перцем, после чего тщательно измельчите смесь в блендере. По консистенции соус должен напоминать жидкое пюре.
7. Полейте салат заправкой, хорошо перемешайте и тут же подавайте к столу.
Для салата из авокадо с черри нужны:
400 грамм авокадо,
10 помидоринок черри,
200 грамм брынзы,
100 грамм салатных листьев.
Для заправки потребуется:
2 столовые ложки уксуса,
три столовые ложки масла растительного.
Готовится салат строго по инструкции:
1. Нарежьте сыр на небольшие кубики, нашинкуйте черри на мелкие кусочки.
2. Очистите авокадо от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Приготовьте заправку, для чего смешайте в небольшой миске масло и уксус.
4. На тарелку выложите салатные листочки, рассыпьте поверх них сыр с помидорами и авокадо.
5. Полейте заправкой и подавайте к столу.