Консервированный ананас
Авокадо
Лимон
Креветки
Майонез
Репчатый лук
Кетчуп
Листовой салат
Способ приготовления:
Приготовление соуса.Смешать в равных частях майонез, кетчуп, добавить лимонный сок.Креветки отварить и почистить. Мелко нашинкованный лук ошпарить. Ломтики ананаса нарезать небольшими кусочками. Разрезать пополам авокадо и удалить косточку, затем чайной ложкой извлечь мякоть. Креветки, ананас, лук и мякоть авокадо аккуратно перемешать. На зеленый лист салата положить половинки авокадо, наполненные приготовленной смесью, а сверху полить соусом.Салат готов.