Ингредиенты:

200-300 г вареного или жареного мяса - любого, но лучше - грудка индейки
4-5 вареных картофелин
2 свежих огурца
немного зеленого салата
майонез,
уксус,
соль.

Способ приготовления:

Мясо, картофель и огурцы нарезать небольшими ломтиками, добавить майонез, уксус по вкусу, соль и перемешать. Листья салата разместить кончиками вверх, выложить салат, украсить пластинками огурца, кусочками мяса и вырезанными из салата листиками или полосками.По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

1 маринованная красная луковица
150 г. консервированной фасоли
1 банка консервированного тунца в масле
2 помидора
листья салата
оливковое масло
орегано
соль

Способ приготовления:

Смешать фасоль и нарезанный кружками лук, дать постоять в холодильнике в течение часа. Добавить тунец, нарезанные помидоры, оливковое масло, посолить и перемешать.На тарелку выложить листья салата, на которые уложить салат и посыпать щепоткой орегано.

...

Ингредиенты:

- банка лосося 1 шт.
- сливочное масло
- яйца отваренные 5 шт.
- майонез

Способ приготовления:

Салат выкладываем слоями: Слой первый - тертые белки яиц. Слой второй - тертый сыр. Слой третий - размятый вилкой лосось. Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло. Слой пятый - мелко порезанный лук. Слой шестой - размятые желтки яиц. Сверху украшаем зеленью. Выкладываем все на листья салата. Убираем на пару часов в холодильник.

...

Ингредиенты:

200 г. куриного отварного мяса (без кожи)
1 яблоко
1 киви
8 шт. клубники
горсть фисташек
50 г. твердого сыра
листья салата
сок лимона
майонез
сметана

Способ приготовления:

На тарелку выкладывать слоями.Листья салата.Нарезанное куриное мясо.Сбрызнуть лимонным соком, а затем полить соусом (сметана с майонезом 1:1).Яблоко кусочками, снова немного лимонного сока.Кусочки киви и клубники.Очищенные фисташки.Натертый на мелкой терке сыр.

...

Ингредиенты:

- 500г кальмаров,
- полстакана изюма,
- полстакана грецких орехов,
- майонез по вкусу.

Способ приготовления:

Кальмаров очистить и отварить. Изюм без косточек залить кипятком и дать постоять 5 минут. Слить воду, слегка обсушить изюм. Кальмаров мелко нарезать, смешать с изюмом, заправить майонезом, выложить в широкий салатник, сверху обильно посыпать тертыми грецкими орехами. Украсить зеленью.

...