Яичница-букет

Ингредиенты:

5 яиц,
1 помидор,
сливочное масло,
соль,
зелень для украшения.

Способ приготовления:

Желтки осторожно отделить от белков и выложить на сковородку, предварительно смазанную сливочным маслом. Взбить белки трех яиц с солью и аккуратно вылить в сковородку.Порезанные колечками помидоры выложить поверх белка. Жарить яичницу на очень слабом огне до готовности. Готовое блюдо украсить зеленью и остатками помидоров.