Главная
Ингредиенты: Сахар 240 г
Вода 480 мл
Арбуз 1500 г
Мята свежая по вкусу
Способ приготовления:
Освежающий безалкогольный коктейль из мякоти арбуза со сладким сиропом.
Сироп. Насыпать в небольшую кастрюлю сахар, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и остудить. Нарезать арбуз, удалить зерна и положить в блендер. Добавить воду и 1/2 стакана приготовленного сиропа. Взбить до однородной консистенции. Процедить арбузную смесь через сито в миску, затем перелить в кувшин. Подавать, разлив по стаканам со льдом и украсив листьями мяты.