Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер





09.05.2025


09.05.2025


09.05.2025


09.05.2025


09.05.2025





Яндекс.Метрика






Рождественский венок

Рождественский венок
Ингредиенты:

- плавленный сыр
- твердый сыр
- чеснок
- майонез
- зелень
- мука

Способ приготовления:

Белые шарики:Плавленный сырок потереть на терку, перемешать с мелко нарезанным чесноком, тертыми яйцами. Сформировать маленькие шарики, обвалять в тертом твердом сыре.Зеленые шарики:Сделать также, только обвалять в мелко нарезанной зелени.Коричневые шарики:Твердый сыр потереть на терке, перемешать с майонезом и яйцом. Обвалять в муке и пожарить во фритюре.Выложить шарики в виде праздничного венка, украсить.

...
 

Салат с грейпфрутом, бананом и грушей

Салат с грейпфрутом, бананом и грушей
Ингредиенты:

- грейпфрут — 1 шт.;
- банан — 1 шт.;
- груша — 1 шт.;
- йогурт — 1 баночка;
- корица;
- мята.

Способ приготовления:

Грейпфрут помыть, почистить от пленок, порезать. Банан и грушу нарезать. Все фрукты смешиваем, заправляем йогуртом, присыпаем корицей. Добавляем свежую или сухую мяту.

...
 

Драники (2)

Драники (2)
Ингредиенты:

картофель 10-12 шт.,
яйца 5 шт.,
сметана 1 стакан,
масло растительное или топленое 1/2 стакана,
мука пшеничная 2 столовые ложки,
сода 1/2 чайной ложки,
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Очищенный картофель натрите на мелкой терке, добавьте яйца, муку, соль, перец, соду и размешайте. Картофельную массу выкладывайте ложкой небольшими порциями на раскаленную с маслом сковороду и обжаривайте до образования румяной корочки. Подавайте на тарелке по 3—4 штуки на порцию, полив сметаной либо сметанным или чесночным соусом.

...
 

Паста с креветками, базиликом и помидорами

Паста с креветками, базиликом и помидорами
Ингредиенты:

паста (лингвине, тальятелле, спагетти и т.п.) - 250 г,
креветки (очищенные) - 200 г,
помидоры - 2-3 крупных штуки (~400-500 г),
зелень базилика - 30 г,
чеснок - 2 зубчика,
оливковое или растительное масло - 6 столовых ложек,
соль (желательно морская),
свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев

Способ приготовления:

Чеснок очистить.Зелень базилика вымыть и хорошо обсушить.Оборвать листики базилика и поместить их в чашу блендера вместе с очищенными зубчиками чеснока.Добавить щепотку соли и влить 5 столовых ложек оливкового масла.Базилик с чесноком измельчить в блендере до однородной массы.Помидоры вымыть.Один помидор нарезать небольшими кубиками.Остальные помидоры нарезать ломтиками.Креветки разморозить, вымыть и очистить от панцирей (если креветки крупные, у каждой сделать надрез вдоль спинки и удалить черную вену).Креветки еще раз ополоснуть водой и дать стечь лишней жидкости.Как только подготовили креветки, можно ставить воду для отваривания пасты.В большое количество кипящей подсоленной воды положить макароны.Как только вода повторно закипит, уменьшить огонь до среднего.Варить пасту согласно времени, указанному на упаковке, или около 7-8 минут.В сковороде разогреть 1 столовую ложку оливкового масла.В хорошо разогретое масло выложить креветки и обжарить примерно по

...
 

Маффины с конфетной начинкой

Маффины с  конфетной начинкой
Ингредиенты:

- Мука пшеничная 200 г
- Сахар-песок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 100 г
- Сметана 200 - 250 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Шоколад 100 г

Способ приготовления:

Для теста смешиваем все ингредиенты. Для начинки берем обыкновенные шоколадные конфеты, нарезаем их кубиками. Получившуюся начинку положила сверху теста, чуть вдавливая. Разогреть до 180 градусов аэрогриль и выпекать около 30 минут (или можно выпечь в духовке). Проверяйте готовность по внешнему виду или с помощью деревянной палочки. Должна получиться очень тонкая, почти невесомая корочка, с легким хрустом.А внутри маффина - горячий разлившийся шоколад...

...
 

1 ... 1881 1882 1883 1884 1885 1886 1887 1888 1889 ... 3162 Назад Вперед