Ингредиенты:

На 4 порции:
8 яиц,
200 г муки,
80 г сахара,
400 мл молока,
4 ст. л. растительного масла,
4 зеленых яблока,
80 г сливочного масла,
4 ст. л. меда,
1 ч. л. молотой корицы.

Способ приготовления:

Замесить жидкое тесто для блинчиков: взбить яйца с сахаром, добавить молоко и муку. Тщательно вымешать, чтобы не было комков. Добавить растительное масло. Выпечь тонкие блинчики. Для фарша яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкой соломкой и, помешивая, обжаривать в сливочном масле 2–3 мин. Добавить мед и корицу, перемешать. Снять с огня и выложить в дуршлаг. Охладить, сок сохранить. Блинчики разрезать на четыре части, на середину каждой положить яблочный фарш, свернуть рулетиками и подавать, полив соком от фарша.

...

Ингредиенты:

- 3 куриные филе
- 2 луковицы
- 4 яйца
- 2 болгарских перца
- 200 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.Филе промыть и порезать кусочками. Лук нарезать кольцами. Лук и филе обжариваем на разных сковородах – филе обжариваем почти до готовности, лук пропариваем под крышкой. Болгарский перец нарезаем полосами, мелко режем зелень. Трём на тёрке сыр, яйца взбиваем с солью и перцем. Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слоями – филе, лук, болгарский перец. Заливаем всё яйцами и притрушиваем сыром. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 170С. Подавать горячей.

...

Ингредиенты:

Творог – 300 гр.
Банан – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Овсяные хлопья – 5 ст. лож.
Мука – 2 ст. лож.
Сахар – 2 ст. лож.
Корица
Растительное масло

Способ приготовления:

Банан разомнем вилкой, добавим корицу и две столовые ложки сахара. Перемешаем. Добавим к творогу. Теперь добавим яйца, овсянку и муку и еще раз перемешиваем до однородной массы. Порционно выкладываем сырники на сковороду и обжариваем до образования поджаристой корочки с двух сторон.

...

Ингредиенты:

2 пучка рисовой лапши
упаковка крабовых палочек
3 яйца
пучок петрушки
майонез
растительное масло
соль

Способ приготовления:

Три яйца взбиваем венчиком, жарим два блинчика, остужаем.

Пока остужаются, нарезаем крабовые палочки. Нарезаем блинчики полосочками.

Лапшу заливаем кипятком на 5 минут и промываем.

Мелко режем петрушку.

Лапшу немного режем ножницами, всё смешиваем, солим и заправляем майонезом.

...

Ингредиенты:

Перец чили молотый 1 ст. л.
Тмин 1.5 ч. л.
Соль морская 1 ч. л.
Перец черный молотый 1 ч. л.
Чесночный порошок 0.5 ч. л.
Луковый порошок 0.5 ч. л.
Орегано 0.5 ч. л.
Паприка молотая 0.5 ч. л.
Кайенский перец 0.2 ч. л.
Перец красный молотый 0.2 ч. л.

Способ приготовления:

Рецепт приправы Тако - для тех, кто заинтересован в самостоятельном изготовлении приправ. Сделайте ее такой острой, как вам захочется!Приготовленной приправы будет достаточно для готовки 450 г мяса. Смешайте все ингредиенты в миске, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете изменить пропорции. Добавляйте порцию к вашему мясу или к попкорну. Подавайте с салфетками. Можно разбавить приправу в 160 мл воды (во время приготовления мяса), и добавить этот бульон в мясо, когда оно начнет готовиться. Позвольте смеси кипеть, пока жидкость не испариться, а мясо будет приготовленным.

...