Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер





20.12.2024


20.12.2024


19.12.2024


19.12.2024


18.12.2024





Яндекс.Метрика






Салат "Черное море"

Салат
Ингредиенты:

Рис - 100 г
Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
Морская капуста "Салат дальневосточный" - 350 г
Яйца вареные - 3 шт.
Белковый заменитель черной икры "Здоровье" - 200 г
Майонез оливковый - 400 г

Способ приготовления:

Слоеный салат с необычными ингредиентами.Придумала его спонтанно, чтобы порадовать подругу, из ингредиентов, которые были в холодильнике.Рис и яйца отварить и остудить, крабовые палочки очистить от упаковки.Рис выложить в емкость для салата и смазать майонезом.На рис выложить морскую капусту, предварительно слегка пошинкованную.Еще слой майонеза.Далее нарезать мелкими кубиками яйца и крабовые палочки, выложить на слой капусты, покрыть еще слоем майонеза.Далее аккуратно распределить икру (заменитель икры) по всей поверхности и убрать в холодильник до подачи на стол.Приятного аппетита!

...
 

Свинина с грибами в вине

Свинина с грибами в вине
Ингредиенты:

соль
перец (красный)
чеснок (3 зубчика)
шампиньоны (500гр. очищенных и промытых)
белое сухое вино (0,5 ст.)
растительное масло (3 ст. ложки)
мускатный орех (молотый)
свиная вырезка (500гр.)

Способ приготовления:

Свинину нарезать поперек волокон, отбить и порезать соломкой. Нарезать чеснок кружочками и обжарить на растительном масле, добавить свинину и обжарить до появления румяной корочки, предварительно посолив и поперчив. Очищенные и промытые шампиньоны нарезать на четверти и добавить к мясу. Влить вино и выпаривать на большом огне. Когда почти не останется жидкости, можно подавать к столу.

...
 

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты:

6 средних картофелин,
1 внушительный баклажан,
большой кабачок,
2 средних моркови,
большая луковица (можно две),
2 сладких перца,
3 столовые ложки растительного масла,
3 столовые ложки томатной пасты (с горкой) или пара сочных свежих помидоров,
вода

Способ приготовления:

Картофель чистим, нарезаем некрупными кубиками и, залив водой, отправляем в мультиварку в режим "Тушение" на 10 минут. Нарезаем остальные овощи (кроме помидоров, если вы взяли их), добавляем к картофелю. Перемешиваем  растертые в пюре помидоры без кожицы (или томатную пасту) с растительным маслом, солью и любимыми специями (я добавляю чуть-чуть сушеной зелени), заливаем этим соусом овощи и ставим режим "Тушение" еще на 25 минут. В конце можно добавить свежей зелени и толченого чеснока (по вкусу) и оставить все потомиться под крышкой минут 10. 

...
 

Горячие бутерброды "Пиноккио"

Горячие бутерброды
Ингредиенты:

- хлеб пшеничный - 2 больших ломтика
- помидоры мелкие - 2 шт.
- сосиски - 2 шт.
- майонез - 2 ст. ложки
- сыр твердый тертый - 100 г
- перец сладкий желтый - 1 шт.
- перец сладкий красный - 1/2 шт.
- маслины без косточек - 2 шт.
- морковь вареная мелкая - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ч. ложки

Способ приготовления:

Из каждого ломтика хлеба формочкой вырежьте по кружку. Помидоры, срезав боковые части, нарежьте кружочками. Желтый перец нашинкуйте соломкой. Сосиски нарежьте ломтиками. На кружки хлеба уложите сосиски, затем помидоры, смажьте их майонезом. Посыпьте бутерброды сыром.С одной стороны выложите сладкий перец, нарезанный тонкой соломкой так, чтобы получилась «прическа». Каждую маслину разрежьте пополам и уложите на бутерброды — это «глаза». Из красного перца сделайте «ротики». Боковые части помидоров уложите так, чтобы получились «щечки».На бутерброды положите кусочки сливочного масла, запекайте в духовке 15 минут при 200 °С или 30 секунд в микроволновой печи при полной мощности.На готовые бутерброды поставьте «носы» из моркови.

...
 

Шоколадный торт «Бумеранг»

Шоколадный торт «Бумеранг»
Ингредиенты:

150 г муки, 2 неполные кофейные ложки сухих дрожжей, 125 г сливочного масла или маргарина, 2 неполные ст. ложки мелко нарубленных кокосовых орехов, 2 неполные ст. ложки какао, 200 г сахара, 2 яйца, щепотка соли, 3 ст. ложки молока, 1/2 пакетика ванильного сахара. Начинка: 1 граненый стакан сахарной пудры, 1 неполная ст. ложка какао, 4 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1 чайная ложка с горкой молотого кофе, 1 ст. ложка мелко нарубленных кокосовых орехов, 1 чайная ложка ванильного сахара.

Способ приготовления:

Масло, кокосовые орехи, какао, сахар и ванильный сахар хорошо перемешать. Не прекращая помешивать, добавить яйца. Затем добавить муку, сухие дрожжи, соль и в последнюю очередь постепенно влить молоко. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать при средней температуре в течение 40—45 мин. Все компоненты начинки перемешать, взбить веничком до кремообразного состояния. Остывший торт смазать полученным шоколадным кремом.

...
 

1 ... 2226 2227 2228 2229 2230 2231 2232 2233 2234 ... 2527 Назад Вперед