Ингредиенты:

150 грамм помидоров,
150 грамм огурцов,
Соль,
Перец,
Петрушка,
Базилик.

Способ приготовления:

Огурцы и помидоры вымыть и очистить. Далее порезать овощи на небольшие кубики и рядами выложить на тарелку. Посолить и поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью.

...

Ингредиенты:

Консервированные шампиньоны – 350 гр.
Лук – 1 шт.
Сливки – 1 ст.
Чеснок – 3 зуб.
Специи
Макароны

Способ приготовления:

Ставим кастрюлю с водой на огонь, в ней мы будем варить макароны. Также ставим на огонь сковороду с растительным маслом.Шампиньоны нарезаем дольками, лук нарезаем мелко и нарубим мелко чеснок. Когда сковорода накалиться высыпаем на нее лук. Когда лук подрумяниться, добавляем шампиньоны, обжариваем и разгребаем по краям, освобождая центр сковородки. Доливаем немного масла в центр сковороды и выкладываем туда чеснок, а также добавим немного соевого соуса и красного перца по вкусу. Перемешаем и минуты через три вольем стакан сливок, добавляем специи по вкусу, накроем крышкой, уберем огонь и потушим немного (необходимо периодически помешивать). Тем временем варим макароны. Когда макароны готовы, выкладываем их на тарелку и заливаем соусом.

...

Ингредиенты:

1 банка консервированной морской капусты
1/2 банки консервированной сладкой кукурузы
2 варёных яйца
1 свежий помидор
1 маленький свежий огурец
1 средняя луковица
1/2 лимона
Чеснок (по желанию) по вкусу
Майонез

Способ приготовления:

Хорошее сочетание продуктов делает этот салат очень вкусным.)

 

Мелко нарезать лук и слегка обжарить.

Нарезать помидор, огурец и яйца.

Выложить консервированную кукурузу, всё перемешать.

Выдавить лимонный сок, можно добавить чеснок (по желанию). Ещё раз всё перемешать и заправить майонезом.

...

Ингредиенты:

- хлеб ржаной - 4 ломтика
- огурец - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- колбаса - 100 г
- сметана - 4 ст. ложки

Способ приготовления:

Из каждого ломтика хлеба вырежьте по 2 кружочка. Помидоры, огурцы и колбасу нарежьте ломтиками.Половину кружочков хлеба смажьте сметаной, сверху уложите ломтики колбасы, помидора и огурца.Накройте оставшимися кружочками хлеба. При подаче оформите сметаной и зеленью.

...

Ингредиенты:

Для теста:
мука пшеничная - 200 г
сахар - 65 г
сметана - 200 г
сода пищевая - 9 г
сливочное масло - 95 г
сок лимонный - 1 ч. ложка
черемуха молотая - 145 г
яйца - 7 шт.
Для крема:
сливки растительные - 250 г
творог мягкий - 200 г
йогурт малиновый - 125 г
малина - 120 г
наливка клубничная - 100 г
Для начинки:
малина - 150 г
джем малиновый - 200 г
Для оформления:
марципан - 20-30 г
мастика сахарная - 20 г
посыпка "шоколадная крупка" - 50 г
крошка безе - 50 г

Способ приготовления:

Для теста яйца взбейте со сметаной и сахаром до получения однородной массы, влейте сок лимона, всыпьте соду и перемешайте. Муку смешайте с черемухой, соедините с яичной массой. Введите в тесто растопленное масло, перемешайте. В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его при 200 °С до готовности. Выпеченную основу выложите из формы, остудите и разрежьте по горизонтали на 3 коржа. Смажьте коржи малиновым джемом. Для крема сливки взбейте в устойчивую пену, добавьте творог, перемешайте. Влейте малиновый йогурт, наливку и еще раз перемешайте. На 2 коржа отсадите крем в виде колец, между ними выложите малину. Уложите коржи друг на друга, накройте оставшимся коржом. Верх торта смажьте джемом, посыпьте шоколадной крупкой, боковую поверхность — крошкой безе. Марципан или молочную мастику разделите на 2 неравные части. Большую подкрасьте в коричневый цвет, меньшую — в зеленый. Из марципана коричневого цвета сформуйте ветку черемухи, из зеленого —

...