Главная
Ингредиенты: фарш на фрикадельки или мясо на бульон
немного картошки
кабачок, в два раза меньше чем картошки
луковка
морковка
соль
перец
лаврушка
растительное масло для обжарки
Способ приготовления:
Варим вторичный бульон на фрикадельках. Из морковки и лука делаем обжарку. Картошку и кабачок режем на маленькие кубики. Кабачок отчистить от семян. Кидаем их в кипящий бульон. Когда сварятся, заправляем обжаркой. Солим, перчим, кладём лаврушку и можно подавать.Что сказать… Вкусный супчик! Приятного аппетита!!!