Главная
Ингредиенты: Бананы (среднего размера) 2 шт.
Грецкий орех 150-200 г
Миндаль 150-200 г
Кокосовая стружка 50 г
Способ приготовления:
В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре. Хорошо все перемешать. Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь. Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. При желании, можно положить во внутрь каждого шарика по одному целому лесному орешку. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора. Должно получиться штук 30.