Ингредиенты:

крекер сладкий
корзиночки печеные
сладкая творожная маса
свежие фрукты
консервированые фрукты и ягоды
бумажные вафельные корзиночки

Способ приготовления:

Готовится проще простого: намазать крекер и корзиночки сладкой творожной массой, сверху украсить фруктами и ягодами как на фото или полагаясь на собственную фантазию. Выложить на блюдо в бумажные вафельные корзинки. Творожную массу можно заменить взбитыми сливками.

...

Ингредиенты:

персик консервированный – 1 банка
сливки взбитые – 1 бутылка
мороженое – 1 упаковка
корица – для оформления

Способ приготовления:

Мороженое разложить по порциям. Сверху выложить персики, нарезанные кусочками. Встряхнуть сливки и выдавить на персики красивой горкой. Украсить корицей.

...

Ингредиенты:

Манная крупа - 1,5 ст.л.
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Яблоко - 1-2 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Варенье - 1 ч.л.

Способ приготовления:

 Яблоко очистить и натереть на терке.

Приготовить на молоке полувязкую кашу, добавить сырой желток растертый с сахаром, тертое яблоко и все перемешать.

В смесь ввести взбитый белок и аккуратно перемешать.

В смазанную форму сливочным маслом выложить содержимое и отправить в разогретую духовку на 30 мин.

Сверху на готовый пудинг полить варенье.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

На заметку домохозяйке

Способ приготовления:

Вкусные рецепты с курицей или индейкой - одни из самых популярных в мире. В разных странах свои традиции приготовления домашней птицы - с цитрусовыми, орехами, сухофруктами она приобретает нежный сладковатый оттенок, в компании пряностей и специй - необыкновенный восточный колорит, а овощи с острым перцем или чесноком вносят дерзкую пикантную нотку. Мясо сочетается с исключительно полезными продуктами - оно подчеркивает вкус овощей, фруктов, круп и пасты. Чем же полезно мясо птиц?Мясо курицы и индюшки весьма схожи по вкусу и своим свойствам. Индюшачье мясо немного жестче и калорийнее. В любом случае мясо птицы - это легкоусвояемый диетический продукт. Каждая хозяйка знает, что на его приготовление уходит не так много времени, как на тепловую обработку свинины или говядины. Поскольку это мясо хорошо воспринимается желудком, есть его можно практически каждый день.Насыщенность белками и низкая жирность мяса птицы (индейки и цыплят) способствуют построению мышц, поэтому именно это мясо необходимо детям. В нем содержится много цинка, который отвечает за синтез половых гормонов и здоровье ногтей и кожи.Самая диетическая часть - грудка (которую рекомендуют есть даже при самых строгих диетах), а более жирная - ножки. Чтобы не засорять свои сосуды, не употребляйте в пищу кожу птицы, в которой в процессе приготовления накапливаются канцерогены и жир. Если у вас есть проблемы с желудком или поджелудочной железой, не ешьте гусиное и утиное мясо, оно слишком жирное и плохо усваивается.Самое ценное в мясе птицы - белок. В курином мясе он составляет 22,5%, в то время как в мясе индейки - 21,2%, утином - 17%, гусином - 15%. Еще меньше белка в так называемом «красном» мясе: говядине - 18,4%, свинине - 13,8%, баранине - 14,5%. При высоком содержании белков, количество жиров в курином мясе не превышает 10%. По минимальному содержанию холестерина мясо куриных грудок (белое мясо), уступает только рыбе. Кроме того, мясо птицы богато полиненасыщенными жирными кислотами, благодаря которым оно не только хорошо усваивается организмом, но и способствует профилактике ишемии, инфаркта миокарда, инсульта, гипертонии. А также помогает поддерживать нормальный уровень обмена веществ и повышает иммунитет.

...

Ингредиенты:

лук репчатый – 8 шт.
орех грецкий очищенный – 4 стакана
мука – 2 стакана
чеснок измельченный – 3 ч. л.
кориандр – 1 ч. л.
перец черный молотый – 1 ч. л.
уксус винный – 1 ч. л.
корица – 0,5 ч. л.
гвоздика – 0,5 ч. л.
хмели-сунели – 0,5 ч. л.
шафран – 0,5 ч. л.
жир куриный – 0,5 стакана
бульон куриный – 2,5 стакана

Способ приготовления:

Репчатый лук измельчить и обжарить в 0,25 стакана жира. Во второй половине жира спассеровать муку до золотистого цвета, влить бульон и вскипятить.Орехи и чеснок измельчить. Соединить орехи, чеснок, перец, кориандр и соль. Перемешать, всыпать в бульон, а бульон влить в лук и тушить в течение 15-20 минут.Добавить в бульон корицу, хмели-сунели, уксус и тушить на умеренном огне в течение 5-8 минут.

...