Главная
Ингредиенты: 3-4 столовые ложки варенья (любого)
100 г сливочного масла
1,5 мультиварочных стаканчика сахара
300-350 г пшеничной муки
200 мл кефира
2 яйца
немного соли (щепотка)
1 пакетик разрыхлителя для теста
Способ приготовления:
Просейте муку вместе с разрахлителем для теста. Отставьте в сторону пока.
Растопите сливочное масло. Размягченное масло гораздо легче взбить с сахаром. Итак, масло взбейте с сахаром миксером.
В отдельной посуде перемешайте кефир с любым вареньем, которое у вас есть. Можете добавить светлый распаренный изюм.
Добавьте яично-масляную смесь в кефир с вареньем. Все хорошо перемешайте (можно миксером или ложкой).
В два три приема добавляйте муку и перемешивайте ложкой, чтобы не осталось комочков.
Выложите тесто в мультиварку и разровняйте поверхность. Закройте крышку. Установите на программу выпечки. Время для пирога с вареньем в мультиварке поставьте на 65 минут. Нажмите кнопку старта.
Пирог с вареньем в мультиварке будет готов после сигнала. Откройте крышку и проверьте его готовность зубочисткой. Можно оставить остывать пирог в мультиварке. Посыпьте сахарной пудрой пирог, когда он остынет. Приятного аппетита!