- чернослив без косточек - 100 г
- морковь - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- лимон
- соль
- сахар
- капуста белокочанная - 400 г
Способ приготовления:
Капусту и морковь нарезают соломкой, добавляют соль, сахар и нарезанное соломкой яблоко. Чернослив замачивают, после набухания нарезают мелкой соломкой. Все продукты соединяют, заправляют соком лимона и дают настояться. Оформляют салат черносливом, морковью или яблоками.