Салат с креветками 2

Ингредиенты:

креветки - 500 гр.
капуста цветная - 200 гр.
5 помидора
майонез
петрушка
салатные листья
2 яйца
соль

Способ приготовления:

Креветки (лучше взять крупные, чистить не надо) сварить (добавив соль, лаврушку, перец)), остудить и очистить. Резать не нужно! Капусту разобрать по соцветиям и сварить (чтобы была "с хрустинкой"). Томаты порезать дольками или кубиками. Все смешать, добавить петрушку и майонез, все перемешать, дать настояться.В салатницу или на блюдо выложить салатные листья(я использовала салат ромэн, он крепче, темнее и вкуснее обычного) уложить салат горкой, посыпать яйцом и украсить креветками.