2 моркови
1 луковица
1 банка консервированных шампиньонов
4 яйца
100 г крабовых палочек
растительное масло для жаренья
майонез
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать полукольцами, шампиньоны нарезать ломтиками. Обжарить все по отдельности в масле, охладить, перемешать. Добавить рубленные яйца, мелко нарезанные крабовые палочки. Заправить майонезом, перемешать.