Морской коктейль – 300 г,
сыр адыгейский – 100 г,
оливки с лимоном- 100 г,
шампиньоны консерв. – 100 г,
яйцо – 2 шт.,
кукуруза конс. – 150 г,
лимон,зелень,майонез.
Способ приготовления:
Морской коктейль отварить, остудить, при необходимости, измельчить. Яйца сварить, нарезать некрупными кубиками. Сыр нарезать кубиками 1см. Оливки нарезать колечками. Грибы нарезать кубиками. Все перемешать, добавить кукурузу. Натереть цедру лимона и добавить в салат. Выжать лимонный сок по вкусу и заправить майонезом. Украсить зеленью.