Ингредиенты:

1 банка консервированной скумбрии
2 яйца
2 яблока
2 апельсина
100 гр. сыра
майонез

Способ приготовления:

Сочетание яблок, апельсина и скумбрии наполняют салат особым, пикантным вкусом. Разомните скумбрию. Отварите яйца, измельчите, посыпьте рыбу. Сыр натрите на крупной терке, уложите на тарелку третьим слоем и смажьте майонезом. Яблоки порежьте мелкими кубиками, половину уложите на блюдо, смажьте майонезом. Также порежьте апельсины и смажьте майонезом. Завершающий слой – снова яблочный. Смажьте майонезом и украсьте верх дольками апельсина.

...

Ингредиенты:

салат кучерявый 1 шт
помидор большой 1 шт.
моцарела 100 г
базилик 0,5 пуч.
оливковое масло 2 ст. л.
горчица в зернах 1 ч. л.
соль и перец по вкусу
уксус белый винный

Способ приготовления:

Помидор, моцарела и базилик - идеальное сочетания в любом блюде!Вместе с сочным салатом и вкуснейшей заправкой это сочетание непременно станет вашим фаворитом в овощных салатах. Листья салата промойте, дайте немного просохнуть. Порвите руками на мелкие кусочки и выложите на блюдо. Помидоры нарежьте крупными дольками. Базилик нарежьте тонкими полосочками.Выложите помидоры и базилик на салат. Сыр моцарела нарежте крупными кубиками. Выложите сверху на салат. Для заправки соедините оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте. Полейте салат заправкой и подавайте к столу.Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

яблоко
груша
гранат
манго
грейпфрут
апельсин
банан
виноград
клубника
дыня
ананас
кокос
земляничный сироп

Способ приготовления:

Фрукты почистить и порезать, сложить в креманку и полить земляничным сиропом.Посыпать зернами граната. Украсить физалисом.

...

Ингредиенты:

семга соленая (филе) - двести грамм
два огурца
сыр твердый - 200 грамм
горошек зеленый консервированный - сто грамм
сок лимонный
масло оливковое
листья салата
соль по вкусу

Способ приготовления:

Филе, промытые огурцы и сыр нарезаем ломтиками. Каждый ломтик свернем трубочкой и  красиво уложим на блюдо,которое предварительно украсим листьями салата. Сверху положим зеленый горошек. Перед подачей польем салат лимонным соком и смешаем с маслом и солью.

...

Ингредиенты:

мидии мороженные - 250 г
креветки очищенные мороженные - 200 г
бульон крепкий мясной - 125 г
вино белое сухое - 125 г
лавровый лист - 1
тимьян - 1 веточка свежего или сухой тимьян - 1/4 ч. ложки
горошек зеленый мороженный - 150 г
перец сладкий красный - 1 стручок
лимон - 4 кружка
майонез - 2 столовые ложки
сметана густая - 3 столовые ложки
сок лимонный - 1 столовая ложка
сок апельсиновый - 1 столовая ложка
зелень зеленого салата (листья)
соль
виски - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Мидии и креветок разморозьте, промойте и обсушите. Доведите до кипения мясной бульон с вином, лавровым листом и тимьяном. Опустите в него мидии и варите 8 минут. Добавьте креветок и варите еще 2 минуты.Горошек, не размораживая, опустите в кипящую воду и отварите в течение 8 минут.Мидии, креветок и горошек обсушите и остудите. Затем соедините с тонко нарезанным сладким перцем и перемешайте.Взбейте майонез, сметану, виски, апельсиновый и лимонный соки. Соус посолите.Выстелите салатник промытыми и обсушенными листьями зеленого салата. Сверху выложите салат, полейте соусом и оформите лимоном.

...