Ингредиенты:

по 300г креветок отварных очищенных и китайской капусты,
250г обезжиренного творога,
по 150г салатных листьев и зелени,
по 1 крупному помидору и огурцу,
маслины б/к

Способ приготовления:

Нашинковать тонкой соломкой капусту, нарвать мелко листья салата, порубить зелень, нарезать некрупно помидор и огурец, маслины – кольцами, соединить все продукты с творогом и креветками, перемешать. В качестве заправки можно использовать нежирную сметану.

...

Ингредиенты:

4 вареных яйца
1 картофелина
1 баночка консервированной фасоли в собственном соку
150 г твердого сыра
1 яблоко
1 пачка кокосовой стружки белого цвета
200 г майонеза

Способ приготовления:

Яйца и картофель натереть на крупной терке отдельно друг от друга, яблоко очистить от семян, натереть на крупной терке, сыр натереть на крупной терке. Салат выкладывать слоями, каждый смазывать майонезом: яйца - картофель - фасоль - яблоко - сыр. Верх салата посыпать кокосовой стружкой, украсить.

...

Ингредиенты:

ветчина - 80-100 г
язык варен - 80 г
курица варена - 80 г мякоти
огурцы консервированы - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
перец сладок - 1 шт.
лук репчат - 2 головка
заправка салатная - 5 в. ложки
зелень укропа
маслина
листья зеленого салата

Способ приготовления:

Ветчину, язык и мякоть курицы, нарезайте мелкими кубиками, огурец и помидор - частицей, сладкий перец и яблоко - соломкой, лук - полукольцами.Соедините подготовленные продукты, залейте салатной заправкой и перемешайте.Изложите в салатник, который устилает листьями зеленого салата.Оформите салат маслиной, зеленью.

...

Ингредиенты:

Морковь - 3 шт.
Колбаса копченая - 350 г
Консервированная кукуруза - 1 банка
Зеленый лук - пучок
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Морковь натереть на терке для корейской морковки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Лук промыть и измельчить. В салатник выложить морковь, кукурузу, колбасу и лук, перемешать и заправить майонезом. Украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Свежий багет - 1 шт.
Куриное мясо - 250 г
Маринованные огурцы - 3 шт.
Свежие шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Сливочное и растительное масло - для жарки
Майонез - 250-300 г
Свежая зелень.
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать кубиками.

Багет нарезать на толстые кусочки шириной около 3-4 см. Из каждого кусочка хлеба аккуратно вырезать ножом мякиш, оставив дно, чтобы получились стаканчики. Хлебный мякиш раскрошить (или натереть на терке) и обжарить на сливочном масле до образования хрустящих крошек. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

 Лук очистить и мелко нарезать. Грибы также мелко нарезать. Лук спассеровать на растительном масле. Затем добавить к луку грибы и тушить под крышкой 10 мин.

Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками, соединить с грибной смесью. Добавить нарезанное мясо.

Салат заправить майонезом и перемешать.

Хлебные стаканчики наполнить доверху салатом и посыпать хрустящими хлебными крошками. Стаканчики поставить на блюдо и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

...