
по 300г креветок отварных очищенных и китайской капусты,
250г обезжиренного творога,
по 150г салатных листьев и зелени,
по 1 крупному помидору и огурцу,
маслины б/к
Способ приготовления:
Нашинковать тонкой соломкой капусту, нарвать мелко листья салата, порубить зелень, нарезать некрупно помидор и огурец, маслины – кольцами, соединить все продукты с творогом и креветками, перемешать. В качестве заправки можно использовать нежирную сметану.