Ингредиенты:

куриное филе 300 г
яйца 3 шт
яблоко 100 г
огурцы свежие 300 г
майонез 150 г
помидоры 100 г
зелень 30 г

Способ приготовления:

Куриное филе и яйца отварите. Огурцы очистите от кожуры. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Курятину нарежьте или разберите руками на кусочки. Некрупно нарежьте яйца, яблоко и огурцы.Все аккуратно перемешайте. Заправьте майонезом. Нарежьте помидоры.Выложите салат горкой и украсьте помидорами и зеленью. Приятного аппетита! И с днем рождения!

...

Ингредиенты:

огурцы;
помидоры;
сладкий перец (желтый и красный);
редис;
морковь;
зелень укропа
Все пропорции овощей произвольные.
Для заправки:
сок лимона;
раст. масло;
соль, перец по вкусу.
Огурцы я нарезала соломкой, помидоры и перец - кубиками, редис - натерла на терке, зелень - измельчила.

Способ приготовления:

Выкладываем на блюде овощи в виде матрешки: лицо - редис, платочек - помидор и кр.слад.перец и т.д. Украсила зеленью. На фото хорошо видно.
Вот, собственно, и все.
Овощи посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Перемешать салатик непосредственно за столом.
В таком виде овощи у нас "ушли на УРА" !!!
Надеюсь, моя идея вам понравится.
Приятного аппетита !

...

Ингредиенты:

- салат листовой;
- 1 авокадо;
- отварная говядина;
- 1 твердое кисло-сладкое яблоко;
- болгарский перец;
- 1 красная луковица;
- сок ½ лимона;
- 1 зубчик чеснока;
- сметана;
- кетчуп

Способ приготовления:

Мясо нарезаем кубиками, перец соломкой, лук тонкими полукольцами, яблоко и авокадо небольшими ломтиками (и их сбрызгиваем соком лимона), листья салата — как душе угодно).Для соуса смешиваем сметану с кетчупом (примерно 3:1), добавляем измельченный чеснок, перец и соль. Выкладываем на листья салата и поливаем заправкой.

...

Ингредиенты:

куриное филе – 300 г,
картофель – 3 шт.,
яйца – 4 шт.,
морковь – 1 шт.
средняя, киви – 2 шт.,
яблоко – 1 шт. (кисло-сладкое, среднего размера),
горошек зеленый консервированный – 1 банка (400 мл)

Способ приготовления:

Не представляете себе праздник без салата «Оливье»? Попробуйте приготовить его модернизированную версию – всего парочка новых ингредиентов и салат «Оливье» заиграет новыми красками! Подготовить ингредиенты для салата. Грудку отварить в подсоленной воде, охладить в бульоне. Порезать грудку кубиками небольшого размера. Картофель, яйца, морковь также отварить и охладить. Почистить картофель, яйца, морковь, порезать кубиками в разную посуду. Такими же кубиками порезать яблоко и киви, фрукты предварительно необходимо очистить от кожуры. Мелко нашинковать луковицу. Все подготовленные компоненты салата смешать в глубокой посуде, добавить отцеженный от жидкости горошек, подсолить, заправить майонезом. Выложить салат в глубокий салатник, украсить кусочком яблока или киви. Подавать салат можно сразу.

...

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 1/4 кочана
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Сладкий красный перец - 1 шт.
Куриное филе - 15 маленьких кусочков
Панировочные сухари
Соль
Растительное масло
Зеленый лук (по желанию)

Способ приготовления:

Легкий, низкокалорийный салатик.Куриное филе обжариваем в сухарях по 2 минуты с каждой стороны.Огурцы нарезаем дольками, помидоры и перец нарезаем кубиками, капусту шинкуем. Добавляем курицу, солим и заправляем маслом. Зеленый лук добавляем при подаче по вашему желанию.

...