Главная
Ингредиенты: - 1 свекла
- 350 гр. творога
- 2 лож. сахара
- щепотка соли
- 1 яблоко
- 2/3 стак. молока
- 5 лож. муки
- растительное масло
Способ приготовления:
Промойте небольшую свеклу, залейте водой и отварите до готовности. Слейте воду, свеклу остудите и очистите.Натрите свеклу на мелкую тёрку.Перетрите творог и соедините с сахаром, щепоткой соли.После этого соедините творожную массу со свеклой и меленько нарезанным яблочком.Добавьте молока и муки. Из полученного теста пожарьте оладушки на разогретом растительном или сливочном масле, набирая их столовой ложкой.Обжарьте оладушки с двух сторон до румяного и выложите на тарелку.