Ореховый пирог с абрикосами

Ингредиенты:

180 гр. муки
110 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. масла
100 гр. орехов
1 белок
1/2 ч.л. корицы
400 гр. консерв. абрикос

Способ приготовления:

Смешайте в блендере муку, 80 гр. размягченного масла, яйцо, 30 гр. сахара и корицу…Выложите в смазаную маслом разьемную форму. Приготовьте ореховую массу: нужно перемолоть подсушеные орехи, смешать с 80 гр. сахара и белком. Выложите ореховую массу на тесто. Сверху еще положите абрикоски – пофантазируйте с узором, теперь можно ставить в духовку – выпекать нужно при 180 гр. 30-35 минут.