Главная
Ингредиенты: 2 бутылки полусладкого охлажденного шампанского
1 небольшой кусочек корня имбиря или 2 столовые ложки быстрозамороженного имбиря
80 гр. сахарного песка
8-12 личи (продается в супермаркетах)
клубника
Способ приготовления:
Очистить и потереть на терке имбирь. Поместить его вместе с сахаром в небольшую кастрюлю. Добавить 150 мл. воды, поместить на огонь, и варить до образования густого сиропа (около 5 минут). Охладить. Затем процедить. Очистить личи и оставить их в холоде. Поместить 1 личи и ломтики клубники в каждый стакан.Налить имбирный сироп (заполнить стакан на 1 см.), затем долить шампанским.Подавать охлажденным.