Шербет «лимонный»

Ингредиенты:

лимон - 1/4 шт.,
сахар - 50 г,
шафран - 0,1 г,
семена кинзы или базилика - 0,1 г, вода - 120 г,
пищевой лед - 50 г.

Способ приготовления:

Цедру лимона мелко шинкуют, заливают горячей водой, кладут семена кинзы или базилика. Оставляют на 3-4 часа. После этого процеживают, добавляют настой шафрана и кусочки пищевого льда.