Ингредиенты:

Куриное филе 250 г
Огурец 1 шт.
Картофель 4 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Чернослив 10 шт.
Грецкие орехи 0,5 ст.
Майонез 380 мл
Соль 2 щеп.
Изюм 0,5 ст.

Способ приготовления:

Отвариваем куриное филе  и нарезаем мелкими кубиками. Огурец моем и нарезаем мелкой соломкой. Картофель отвариваем “в мундирах”, очищаем и натираем на крупной тёрке. Яйца отвариваем, чистим и натираем на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчаем в крупную крошку, чернослив нарезаем мелкими кусочками. В центр плоского широкого блюда ставим стакан, вокруг него выкладываем первым слоем натёртый картофель. Поливаем майонезом. Следующим слоем выкладываем натёртые яйца. Вновь поливаем майонезом. Следующий слой- нарезанный огурец. Посыпаем немного солью. Поливаем майонезом. На слой из огурца выкладываем нарезанное кубиками куриное филе. Поливаем майонезом. Посыпаем черносливом, изюмом и рублеными грецкими орехами. Ставим салат в холодильник на 1 час, после стакан аккуратно вынимаем и подаём салат к столу! Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Ананасы консервированные 1 бан.
Сыр твердых сортов 150 г
Майонез 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Это - экспресс-салат. Его можно приготовить буквально за 10 минут из минимума продуктов. И - поверьте - салат будет вкусным!!! Мы любим ананасы, и сыр тоже любим. А значит, и этот салат из ананаса прижился у нас в семье. Попробуйте приготовить - уверена, Вы не разочаруетесь. 

Помните, известное изречение о том, что настоящий салат не должен содержать более 5 ингредиентов? А тут даже 3 компонента! Так что, салат - самый что ни на есть настоящий!
Итак, вскроем банку консервированных ананасов, приготовим сыр (его нужно натереть на терке).

На блюдо выкладываем нарезанные кубиками ананасы, смазываем слой майонезом и сверху посыпаем натертым сыром. 

Салат готов!
Можно, конечно, постараться и красиво украсить, но я очень торопилась. А потому просто разбросала хаотично кусочки вяленой вишни. Кстати, отлично на этом салате смотрятся ягоды смородины (если лето) или калины (зимой). Можно украсить киви - и контраст будет достигнут, и вкус получится сбалансированным.
Приятного Вам аппетита!!!

...

Ингредиенты:

Вода 250 мл
Мёд 2 ст. л.
Сахар 0,5 ст.
Соль 1 щеп.
Подсолнечное масло рафинированное 0,5 ст.
Мука пшеничная 2 ст.
Сода пищевая 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

Вскипятите 1 стакан воды и перелейте в миску, в которой будете замешивать тесто. К воде добавьте мед . Также добавьте пол стакана сахара и соль. Хорошо все размешайте, сахар должен растворится. Добавьте растительное масло без запаха и все снова хорошо перемешайте. Муку несколько раз просейте с содой. Если несколько раз просеивать, то мука насытится кислородом и кексы станут еще пышней. Затем добавляйте частями просеянную муку к жидкой массе и перемешивайте. Тесто должно быть без комочков и по консистенции жидкое, похожее как на тесто для оладий, только чуть пожиже. Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов. Форму смазывать маслом не надо. В ячейки для кексов разложите бумажные розетки. Наполните ими тесто не доходя до краев. Примерно выходит по 2 ст.л. теста на каждый кекс. Тесто в процессе выпекания заметно увеличивается в объеме. Поставьте кексы в заранее разогретую духовку до 200 С примерно на минут 20. Кексы получаются очень вкусными, пышными и воздушными. Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

мука - 300 г
сахар - 200 г
маргарин - 200 г
яйца - 2 шт.
молоко - 10 ст. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
консервированные персики - 1 банка (850 мл)
масло сливочное - 2 ст. л. с верхом
очищенные семена подсолнуха - 2 ст. л. с верхом
сливки (любой жирности) - 3 ст. л.
мед - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Очень нежный, буквально тающий во рту пирог.Яйцо взбить с молоком, добавить растопленный маргарин.В смесь муки с разрыхлителем влить маргарин с яйцом, добавить сахар и корицу.В смазанную сливочным маслом разъемную форму выложить тесто, по краю уложить нарезанные тонкими дольками персики.В середину пирога выложить медовую массу: в кастрюле, на слабом огне разогреть мед с сахаром, сливками, маслом и семечками; варить, помешивая, до полного растворения сахара, масла и меда.Выпекать пирог при 180 градусах 40 мин. У меня пирог очень сильно поднялся и персики провалились, поэтому я потом еще нарезала персиков и украсила ими готовый пирог.

...

Ингредиенты:

курица отварная – 60 г
молоко – 2 ст. л
пшеничная мука – 1 ч. л
яйца – 2 шт
сливочное масло – 3 г
соль по вкусу

Способ приготовления:

Мякоть курицы пропустить через мясорубку, добавить молоко, муку, яичные желтки и посолить. Перемешать. Белок взбить до состояния крутой пены и аккуратно вмешать в готовую массу. Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом и запечь полчаса при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

...