Ингредиенты:

3 банана
сок из 1 апельсина
100 гр. черного шоколада
орехи, кокосовая стружка для декора

Способ приготовления:

Из апельсина выдавить сок.

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.

Бананы очистить и уложить в блендер, к ним добавить сок, взбить до однородности.

В полученное пюре добавить шоколад, тщательно перемешать.

Массу разложить в порционные креманки или бокалы.

Оставить десерт в холодильнике на час-два для охлаждения.

Украсить орешками или кокосовой стружкой.

Еще один момент, перед охлаждением попробуйте десерт, если вам будет мало сладости, то посахарите.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

2 куриные грудки
2 ст. л. муки
3 ст. л. растительного масла
4 ломтика белого хлеба 2 зубчика молодого чеснока
кочан салата-латука
несколько листьев салата фризе
пучок петрушки
50 г пармезана
3 ст. л. майонеза
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1 Куриные грудки вымыть, обсу­шить, нарезать кусочками, 2,5 х 1,5 см. Обвалять кусочки в муке, слегка присолить.Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить куриное мясо со всех сторон до румяной корочки, око­ло 6 мин. Переложить шумовкой на блюдо.2 С хлеба срезать корку. Мякоть на­резать небольшими кубиками. По­стоянно помешивая, обжарить хлеб­ные кубики в той же сковороде, в ко­торой жарилась курица, 3-4 мин. Пе­реложить на тарелку. Молодой чеснок очистить, измельчить. Листья салатов вымыть, обсушить и крупно нарвать. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Пармезан нарезать тонкими пластин­ками.Смешать в салатнице всю зелень, чес­нок и майонез. Посолить, поперчить по вкусу. Выложить в салатницу кусоч­ки курицы и крутоны.Украсить лентами пармезана.

...

Ингредиенты:

200 гр. маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
2,5 ст. муки.

Для приготовления глазури вам потребуется:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
2 ст.л. молока
50 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Знакомый многим с раннего детства торт "Зебра". Этот торт легко приготовить, он очень красивый и вкусный. Растопите маргарин.Добавьте сахар.Добавьте яйца. Все взбейте.Добавьте сметану, снова взбейте.Добавьте соду, гашенную уксусом.Всыпьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао.Тщательно перемешайте, чтобы от какао не образовалось комочков.На смазанный растительным маслом противень налейте понемногу светлое тесто, потом темное, опять светлое и т.д. Таким образом у вас должна получится «зебра». Выпекайте в разогретой духовке 30 минут при 180°С. А теперь приготовим глазурь. Соедините сахар, какао и молоко и варите на слабом огне до растворения сахара.Добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте, поставьте остывать.Готовый торт смажьте глазурью и уберите в холодильник на 50-60 минут, чтобы глазурь застыла.Поверх глазури торт можно украсить любым кремом или сгущенным молоком.Приятного вам чаепития!

...

Ингредиенты:

- помидоры - 600г
- сливочное масло - 60г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л.
- мясной бульон - 4 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- корень сельдерея, корень петрушки - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Растереть чеснок с солью, выложить в посуду для приготовления супа. Добавить нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея. Налить небольшое количество бульона и прогреть в закрытой посуде на полной мощности 8 минут. После этого добавить томатную пасту, очищенные от кожицы и порезанные небольшие помидоры, вылить остальной бульон. Посолить, поперчить. Готовить на полной мощности 15 минут.

...

Ингредиенты:

Отварной картофель “в мундире”
филе сельди – ломтиками
отварная свекла
лук сладкий
майонез
соль, сахар
зелень

Способ приготовления:

Отварите картофель “в мундире” и очистите его от кожицы. Дайте остыть. То же самое проделать со свеклой. Натереть свеклу на средней терке, посолить по вкусу и добавить немного сахара, заправить майонезом. Картофель порезать 1 см кружками и положить сверху ложечку подготовленой свекольной массы, затем ломтик сельди и аккуратно нарезаный полукольцами лук, веточку зелени. Ярко, красочно и вкусно!

...