Ингредиенты:

помидоры - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
растительное масло - 2 ст. ложки
чеснок - 5 зубчиков
паста томатная - 200 г
базилик рубленый - 1 ст. ложка
орегано рубленый - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый
соль

Способ приготовления:

Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.

...

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 3/4 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
молоко - 4 стакана
сахар - 2-3 ст. ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Овсяные хлопья залейте 2 столовыми ложками холодного молока и оставьте для набухания. Добавьте 2–3 столовые ложки воды, муку, яйцо, масло, соль и перемешайте. При помощи смоченной в горячей воде ложки выложите маленькие клецки в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг. Молоко вскипятите, добавьте сахар. Перед подачей клецки выложите в тарелку, залейте горячим молоком.

...

Ингредиенты:

кукуруза - 1 банка
Лук - 1 шт
Майонез
Оливки, зелень

Способ приготовления:

Репчатый лук мелко покрошить, смешать с горошком и заправить майонезом. Украсить оливками и зеленью.

...

Ингредиенты:

Медальоны: все продукты - в желаемом количестве.
Салат: на 4-5 картофелин - четверть стакана молока,
3-4 ст. ложки растительного масла,
2-3 ч. ложки уксуса,
соль,
зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Из тонких ломтиков ветчины вырежьте эллипсовидные кусочки длиной 10 см. Каждый кусочек смажьте горчицей и соедините попарно, предварительно проложив между ними по кружочку крутого яйца, посыпанного перцем, и тонкой пластинке соленого огурца. Сваренный в мундире картофель очистите, охладите, нарежьте кубиками. Добавьте немного горячего молока, чтобы картофель стал более сочным, мелко нарезанную ветчину, быстро размешайте, посолите, заправьте маслом, уксусом, измельченной зеленью петрушки. Этот салат положите горкой на середину тарелки, а вокруг поместите медальоны вперемешку с половинками крутых яиц. На желток каждого яйца положите по 1 маслине (косточки предварительно выньте).

...

Ингредиенты:

Для теста:
4 яйца
сахар - 1 ст. неполный
мука - 1 ст. неполный
Для крема:
сметана - 350г
сахар - 0,5 стакана
Фрукты: киви, банан, клубника
Шоколад

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром до образования густой пены. Добавить муку и аккуратно перемешать ложкой. Сразу же тесто выложить в форму и выпечь до готовности.Когда корж испечется и остынет необходимо его разрезать и смазать кремом. Лучший крем для этого торта - сметанный.Сметанный крем готовится просто - смешать сметану и сахар, не взбивая.Сверху корж также смазать кремом и выложить любимые фрукты, предварительно порезав их.Бока лучше всего полить растопленным шоколадом

...