Ингредиенты:

Филе куриное отварное 100 г
Помидоры свежие 3 шт
Огурец свежий (небольшой) 1 шт
Чеснок 1-2 зуб
Сыр твердый 50 г
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень

Способ приготовления:

Каждый помидор порезать на 3 кружка. Посолить немножко и поперчить. Приготовить салат: филе куриное и огурец порезать мелкими кубиками. Сыр натереть, чеснок мелко порезать. Заправить майонезом, посолить и аккуратно перемешать. Выложить салат на кружки помидоров, сверху можно немножко посыпать перцем. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

масло сливочное 100 г
яйцо 2 шт
разрыхлитель 1 ч/л
ягода 200 г
сахар 150 г
мука 300-350 г

Способ приготовления:

Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, разрыхлтель, муку.Форму смазать маслом.Выкладывая тесто, слелать бортики.Выложить ягоды.Выпечка 65 мин.

...

Ингредиенты:

Тыква 500 г
Творог зерновой не жирный 250- 300 г
Мука 5 ст.л
Мускатный орех 1 ч.л
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Соус: сметана, укроп, чеснок.

Способ приготовления:

А Вы пробовали сырники с тыквой? Попробуйте, получаются сочные и очень вкусные. Тыкву очистить от шкурки и семян, натереть на крупной терке , добавить творог, яйцо, муку, соль, перец, мускат, мелко рубленый лук . Перемешать. Слепить сырники, обжарить на сливочном масле с двух сторон . До золотистой корочки на среднем огне. Подавать с чесночно-укропным соусом. Попробуйте, ооочень вкусно. Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Груши - 4 шт
Вода - 1 стак.
Сахар - 100 г
Вино красное - 125 г
Корица - 1 палочка
Цедра лимона - 1 шт

Способ приготовления:

1. Груши очистите, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. 2. Все ингредиенты сиропа соедините и вскипятите. 3. Опустите груши в сироп и проварите в течение 5–7 минут. 4. Подавайте в горячем или холодном виде, полив процеженным сиропом.

...

Ингредиенты:

6 картофелин среднего размера
2 среднего размера луковицы
говяжья печень
масло для жарки
соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Печень сварить и пропустить через мясорубку с крупным ситои, либо размолоть в блендере.Лук нарезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета.Смешать лук с печенью.Картофель сварить и сделать картофельное пюре.Смешать картофельное пюре с печенью до однородной массы, добавить соль и специи по вкусу.Из полученного фарша сформировать котлеты.Жарить на сковороде до образования корочки.

...