Ингредиенты:

Яйца
Твердый сыр
Креветки
Майонез
Касная икра

Способ приготовления:

Вареные яйца порезать кубиками, твердый сыр потереть на терке, отварить очищенные креветки, заправить майонезом.Готовый салат красиво переложить в салатник и сверху выложить слой красной икры.Все ингредиенты должны быть в одной пропорции.

...

Ингредиенты:

слоёное тесто 250г
колбаса полукопчёная 150г
сыр мягкий крем бонжур (любой, какой вам нравится)) 0,5 пакетика
зелень для украшения 3-4 веточки

Способ приготовления:

Слоёное тесто порезать на полоски, затем на квадратики, и на треугольники. Треугольники скрепляем за 2 ушка. Присоединяем третье ушко. Переворачиваем. Смазываем яйцом или белком.
На противень застилаем фольгу, сбрызгиваем её водой. Скрепляем друг к дружке создавая веночек.Выпекаем при температуре 210* 20-25 минут. В готовом веночке из каждой серединки удаляем немного испеченного теста и добавляем в центр сыр. Колбасу нарезаем кружочками, каждый складываем вдвое и ещё раз вдвое, вкладываем в сыр и украшаем зеленью. В середину можно поставить тарелочку с салатом.

...

Ингредиенты:

Баклажаны 200-220 г, баранина отварная 60 г, рис отварной 15 г, лук репчатый 30 г, яйцо 1/5 шт., сыр 10 г, масло растительное 5 г, соль.

Способ приготовления:

Баклажаны разрезают вдоль пополам, и мякоть надрезают крест на крест. Укладывают баклажаны разрезом вниз и обжаривают в растительном масле. Затем мякоть выскабливают ложкой, рубят, смешивают с тушеным луком, отварным рисом и отварной бараниной. В массу вводят соль, перец, сырое яйцо и все тщательно перемешивают. Половинки баклажанов заполняют этой смесью, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растительным маслом и запекают в жарочном шкафу.

...

Ингредиенты:

Печень куриная - 400 г
Растительное масло - 2 ст л
Сметана - 100 г
Мука - 1 ст л
Соль

Для риса:
Рис краснодарский - 2 мультистакана
Вода - 2 мультистакана
Растительное масло - 2 ст л
Приправа Вегетта
соль
Стебельки петрушки и укропа - 2-3 шт

Способ приготовления:

Печень промойте, нарежьте. Обдайте кипятком, затем сразу промойте холодной водой. Посолите и обжарьте в хорошо разогретой сковороде минут 5-7. Смешайте сметану с мукой, чтобы не было комков, добавьте к печени и проварите еще 5 минут. Нежная куриная печень в сметане готова. Чтобы приготовить рассыпчатый рис, налейте в кастрюльку мультиварки - 2 ст л растительного масла, добавьте рис, и обжарьте его на "Выпечке" минут 6. Затем, добавьте к рису приправу, соль, стебельки трав. Залейте водой 1:1 и поставьте режим "Крупа". Приятного аппетита и хорошего настроения!

...

Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 шт
Зелень — 1 пуч.
Лист лавровый — 4 шт
Фарш мясной — 400 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 6 шт
Соль — 1 ст. л.
Перец душистый — 6 шт
Сыр плавленый — 4 шт

Способ приготовления:

Лук нарубить, обжарить на растительном масле до золотистого цветаЧасть лука в фарш, к остальному добавить нарезанную морковьКартофель нарезать и бросить в кастрюльку. Затем туда же пассерованные овощи.Замесить фарш с луком, 2 яйцами, солью, перцемСлепить из фарша фрикадельки и опускать в супчик.Варить минут 10.Затем нарезать кубиками сырки и опускать в кипящий супчик. Варить еще минут 10-15.Добавить зеленушку.

...