Ингредиенты:

- картошка
- филе хек 700 гр
- немножко шампиньонов
- лук 3 шт.
- томаты,
- томатная паста

Способ приготовления:

Рыбу положить на противень и засунуть в духовку на 180 градусов.И сразу начинать готовить соус: Обжарить лук, добавить нарезанные грибы, добавить пару ложек муки для густоты (развести немного водой),добавить томат пасту около 50 гр., добавить немного укропчика. Всё хорошо перемешала. И залила рыбку приготовленным соусом минут 30 и рыба полностью готова! Нежная, вкусная. Подается с отварным картофелем.

...

Ингредиенты:

Голень свиная (передняя) - 1 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Лавровый лист - 2 листочка,
Чеснок - 2 зубчика,
Соль по вкусу,
Перец.

Способ приготовления:

Голень вымыть, лук очистить. Голень, лук и лавровый лист положить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить на огонь томиться. Я ставлю обычно на ночь, так, чтобы не кипела вода. Когда голень будет готова - достать из кастрюли, вынуть кость. Через чесночницу пропустить чеснок и обмазать голень внутри, поперчить. Мясо сворачиваете и кладете в пакетик, плотно завязываете, выпуская весь воздух. Кладете в миску, на мясо сверху - тарелочку и на тарелочку кладете пресс! После остывания, достаете и нарезаете! Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

окорочок куриный копченый – 100 гр.
яйцо – 4 шт.
майонез – 100 гр.
сыр – 20 гр.
огурец – 1 шт.
петрушка – по вкусу

Способ приготовления:

Копченый окорочок срезать с костей и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Соединить курицу и яйца. Заправить майонезом. Перемешать. Положить в салатник. Сверху посыпать тертым сыром, положить огурец, нарезанный кольцами и измельченную петрушку.

...

Ингредиенты:

вода – 1 л.
облепиха – 1 стакан
сахар – 0,5 стакана

Способ приготовления:

Облепиху помыть и соединить с сахаром. Растереть. Залить кипятком. Дать постоять в течение 20-30 минут. Процедить. Остудить.

...

Ингредиенты:

куриное филе 300 г
огурец свежий 300 г
кукуруза консервированная 1 б.
лук репчатый 1 шт.
апельсины 2 шт.
майонез

Способ приготовления:

Куриное филе 300 г отварить, мелко порезать, добавить 300 г свежих огурцов, 1 баночку консервированной кукурузы, 2 очищеных и порезанных апельсина, 1 луковицу

...