Яйцо в помидоре

Ингредиенты:

- 1 большой помидор;
- 1 яйцо;
- травы, специи, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Из помидорки ложечкой вынимаем мякоть. Внутренние стенки помидорки смазываем солью, перцем и травами любимыми. В помидор вбиваем яйцо. В промасленную форму выкладываем помидорки с яйцами, запекаем на среднем огне 10−15 минут.