Ягодное мороженое

Ингредиенты:

100 г красной смородины
100 г черной смородины
горсть вишен
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира (либо йогурта)
1 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления:

Освежает в жаркую погоду!Нагреть 1/2 стакана воды и сахар, пока сахар не растает.Ягоды сложить в блендер. Туда же добавить йогурт (кефир), лимонный сок и сахарный сироп. Взбить до однородной массы.Затем пропустить через сито, чтобы удалить шкурки ягод.Разлить массу по формочкам и поставить в морозильник на 3-4 часа. Затем подавать и наслаждаться!