Домашний чизкейк

Ингредиенты:

200 г творога
300 г сливок или домашней сметаны
стакан сахара
3 ст.л. какао
15 г желатина
ванильv

Способ приготовления:

Взбить сливки с сахаром, добавить протертый творог, ваниль. Растворить желатин, остудить слегка и влить в массу. Тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить какао и ст. л. сахара. Форму смазать сливочным маслом и выливать в центр поочереди 2 части массы. Поставить на несколько часов в холодильник.