Главная
Ингредиенты: Кунжут 3 ст. л.
Салат-латук 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Пармезан 60 г
Лук репчатый 0,5 шт.
Соль 1 щеп.
Оливковое масло 2 ст. л.
Рисовый уксус 2 ст. л.
Способ приготовления:
Вкуснейший салат из авокадо с тертым пармезаном, латуком, луком и жареными семенами кунжута, заправленный оливковым маслом с рисовым уксусом. Разогреть духовку до 230С. Застелить противень фольгой, насыпать семена кунжута и обжарить в духовке. Помыть и посушить латук, нарвать кусочками и положить в миску. Нарезать авокадо и добавить в миску. Добавить тертый пармезан, кунжут, лук и соль. Аккуратно перемешать. Соус:
Смешать в маленькой миске оливковое масло с рисовым уксусом. Залить салат соусом, перемешать. Можете использовать не весь соус, по вкусу.