- говядина — 250 г;
- маринованные огурцы — 2−3 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- 1 крупная луковицa;
- 1 крупная морковь;
- грибы
- сыр
Способ приготовления:
Варим говядину, нарезаем соломкой. Также нарезаем огурцы. Лук мелко крошим, морковь трем на крупной тёрке и обжариваем все это на растительном масле. Яйца варим и мелко нарезаем. Грибы варим и обжариваем в масле. Всё перемешиваем и заправляем майонезом. Сверху посыпаем сыром.