Главная
Ингредиенты: 1 куриная грудка (копчёная, варёная или жареная на гриле)
2 варёных яйца (вкрутую)
6 помидорок черри
по 50 г ветчины и сыра чеддер
половинка авокадо
листья салата романо
2 ст. л. оливкового масла
1-2 ч. л. лимонного сока
0,5 ст. л. дижонской горчицы
соль
чёрный перец
Способ приготовления:
Сделать салатную заправку: взбить вилкой до однородного состояния горчицу, лимонный сок и масло, посолить, поперчить. Выложить тарелку салатными листьями, поверх выложить нарезанную крупной соломкой ветчину, сыр, ломтики куриного филе и кусочки авокадо, четвертинки яиц и половинки черри. Полить заправкой или подать её отдельно.