Салат «Черепаха»

Ингредиенты:

листья салата
5 яиц
150 г. копченого куриного мяса
лук порей
2 небольших яблока
100 г. сыра
150 г. очищенных грецких орехов
майонез

Способ приготовления:

На листья салата уложить все слоями:1 - натёртые на тёрке белки (4 яиц)2 - нарезанное мясо3 - майонез4 - нарезанная кольцами белая часть лука порея5 - натёртые яблоки6 - майонез7 - натёртый сыр8 - желтки9 - майонез10 - измельченные грецкие орехиИз яйца сделать черепахе голову, украсить майонезом, колечками лука порея.