Главная
Ингредиенты: морковь 150 г
капуста белокочанная 100 г
корень сельдерея 50 г
листья зеленого салата 50 г
помидоры 4 шт.
огурцы 2 шт.
сметана 200 г
уксус 3%-й 1 ч. ложка
сахар 1 ч. ложка
соль
Способ приготовления:
1 Морковь, капусту и корень сельдереянашинкуйте соломкой.2 Листья салата нарежьте соломкой.3 Соедините подготовленные овощи,заправьте уксусом, смешанным с сольюи сахаром, перемешайте и выдержите5 минут на холоде.4 Перед подачей заправьте салат сметаной, перемешайте, посыпьте рубленойзеленью и оформите нарезанными дольками помидорами и нарезанными ломтикамиогурцами.