Салат с сердцем и кукурузой

Ингредиенты:

Сердце говяжье или свинное - 1 шт
лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Кукуруза - 0,5 банки
Огурец маринованный - 1 шт
Майонез
Пучек зелени для украшения

Способ приготовления:

Необходимо отварить сердце, остудить и обрезать жилки. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком с уксусом и оставить на 15-20 минут. Огурцы, яйца и сердце нарезать тонкими полосочками. Все приготовленные ингредиенты смешать, добавить кукурузу, лук и заправить майонезом. Соль перец по желанию и вкусу.Перед подачей к столу украсить зеленью