Ингредиенты:

Крабовое мясо - 1 упаковка
Огурец - 1 шт.
Креветки - 100-150 грамм
Плавленый сыр (тонкий, для бутербродов) - 3-4 пластинки
Майонез - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Очень простой и вкусный салатик из морепродуктов, свежих огурцов и плавленого сыра.Огурец, крабовое мясо и креветки нарезаем кубиками.Перемешиваем, заправляем майонезом.Сверху добавляем плавленый сыр.

...

Ингредиенты:

шампиньоны – 300 гр.
перец болгарский – 3 шт.
помидор – 3 шт.
лук репчатый красный – 1 шт.
майонез – по вкусу
масло растительное

Способ приготовления:

Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Болгарский перец и помидоры нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом.

...

Ингредиенты:

- Гренки (мягкие, чуть обжаренные) из 3-4 ломтиков белого хлеба
- Помидоры Черри - 12 штук
- Мягкий сыр (пармезан, камамбер или фета) - 200 гр.
- Салатные листья - 6 штук среднего размера
- Оливковое масло - 4 ст. ложки
- Майонез - 4 ст.ложки
- Оливки черные без косточек -14 штук
- Огурцы -3 штуки
- Сладкий перец -2 штуки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Мелко нарубленный базилик

Способ приготовления:

Порезать ломти белого хлеба на кубики. На сковороде, без добавления масла (можно лишь слегка смазать кулинарной кистью) обжарить их до румянца.Смешать в салатнике порезанный кубиками сыр, листья салата, базилик,порванные руками, половинки оливок и четверти Черри, мелко порезанные огурцы и на тонкие полоски - сладкий перец. Смешать оливковое масло с майонезом и заправить им салат. Посолить, поперчить.Горячие гренки добавить в уже готовый салат и перемешать несколько раз легкими движениями, чтобы не загустить салат.

...

Ингредиенты:

Филе куриное отварное 100 г
Помидоры свежие 3 шт
Огурец свежий (небольшой) 1 шт
Чеснок 1-2 зуб
Сыр твердый 50 г
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень

Способ приготовления:

Каждый помидор порезать на 3 кружка. Посолить немножко и поперчить. Приготовить салат: филе куриное и огурец порезать мелкими кубиками. Сыр натереть, чеснок мелко порезать. Заправить майонезом, посолить и аккуратно перемешать. Выложить салат на кружки помидоров, сверху можно немножко посыпать перцем. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

250 г креветок
2 вареных яйца
100 г лука-порея
100 г листьев салата
1 банка печени трески
2 ст.л. лимонного сока
50 г растительного или оливкового масла
соль
белый молотый перец
зелень

Способ приготовления:

Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 мин, воду слить, очистить, нарезать небольшими кусочками. Яйца мелко порезать, лук-порей нарезать кольцами. Листья салата нашинковать соломкой. Яйца, овощи и креветки соединить, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, перемешать. Печень трески порезать и добавить к салату перед подачей. Украсить зеленью.

...