Главная
Ингредиенты: 250 г креветок
2 вареных яйца
100 г лука-порея
100 г листьев салата
1 банка печени трески
2 ст.л. лимонного сока
50 г растительного или оливкового масла
соль
белый молотый перец
зелень
Способ приготовления:
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 мин, воду слить, очистить, нарезать небольшими кусочками. Яйца мелко порезать, лук-порей нарезать кольцами. Листья салата нашинковать соломкой. Яйца, овощи и креветки соединить, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, перемешать. Печень трески порезать и добавить к салату перед подачей. Украсить зеленью.